《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。
节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。
播出时间：首播 周一至周五 18:00 重播 2：30；11：00
国内那部院线看的，5年前了，这部翻拍是真精彩，节奏超好，黄政民无愧戏骨称号，眼神动作点点到位、一气呵成，一个半小时紧张刺激、峰回路转，唯一的遗憾：反派头目过于年少清秀、镇不住场子，扣一星，荐！
#解救吾先生 把想绑架的刘德华弄来当主演，吴若甫演个警察。韩国改编版更绝，戏中戏啊。
网络，原声，94分钟。
犯罪事件改成单线绑架与解救了，远不如丁晟《解救吾先生》多时间线的复杂和精巧。罪犯心理和人质心理的深刻对峙就更没有了。
三星不能再多了。黄叔这也算翻车吧，挑了这么个剧本，这电影照着华语版翻拍怎么翻成这幅鬼样子？一介演员，演打戏演多了就能变成这种战神吗，还尼玛carry全场，胜过警察。黄叔演丁青上瘾吗，演了从恶里拯救又演这个。话说那人质小姐姐，在鱿鱼游戏里为了叫新星的孩子而死，在这片里就一枪轰了一个叫新星的，也算是回本了……
有国产的珠玉在前，黄叔的这部就显得平平无奇了。还有，韩国的警察真的这么弱智吗？
普普通通商业片，用了 解救吾先生 的故事线
故事情节很丰满，节奏也拿捏的到位。
黄政民演技没的说
改得挺韩的，没雨下也爆个水管给你来一场，毛病还是那些毛病，没黄政民不会看的。惊喜是这回是朴成雄brother哈哈
黄先生的演技不会有任何问题。没有看过原版，根据韩国实际的情况，剧情改编还是可以的。
本以为韩版改编 会在这种他们擅长的类型上添加气氛 可惜全无 还不如吾先生 剧中黄政民的设定也有问题 最后收尾更是有点故弄玄虚 失望了
本片翻拍於2015年國產犯罪片《解救吾先生》，由實力派演員黃政民以真實姓名出演原作劉德華所演的吾先生。該片的時長實際比原作縮短不少，但情節上更為緊湊，更有一種戲劇張力，合乎典型的韓國爆米花犯罪電影的水準。相對原作還原真實事件而追求的冷峻剋制，本片為了增加娛樂效果而加入更多緊張刺激的地方，黃政民在片中被神化，他能用演技和匪徒鬥智鬥勇，面臨生死關頭仍然保持理性和善意，關鍵時刻還能出手制服匪徒，編導如此改寫整個情節，除了拔高黃政民的主角光環外，還試圖用更多戲劇反轉和動作場面增加商業賣點。只是過於注重商業娛樂元素，使得整部電影變成流水線式的翻拍作品，只剩下黃政民的賣力表演可以一觀。
三星不能再多了。黄叔这也算翻车吧，挑了这么个剧本，这电影照着华语版翻拍怎么翻成这幅鬼样子？一介演员，演打戏演多了就能变成这种战神吗，还尼玛carry全场，胜过警察。黄叔演丁青上瘾吗，演了从恶里拯救又演这个。话说那人质小姐姐，在鱿鱼游戏里为了叫新星的孩子而死，在这片里就一枪轰了一个叫新星的，也算是回本了……
以前都是我们翻人家，这次看人家翻我们，亚洲文化圈的来回翻拍看起来大多都没啥违和感，比东西文化跨文化圈的翻拍容易接受的多。
整体节奏很紧凑，不过最后部分的剧情设置太中二了！
竟然把我心中十分的电影拍成了流水线制品，黄政民你真的被绑架了就眨眨眼。
好好的本子让棒子该成啥样了？黄政民这啥呀？史泰龙？警察还救什么呢！黄政民荒野求生也能反杀出来
倒不能直接就干脆说不如原版，毕竟选择了强动作元素的改编方向，整体都更加类型化了，也因此原版那种比较能直达内心的恐惧感、绝望感出不来…
冲着黄政民本来想给个四星的。但是看到最后，韩国警察简直就是傻子啊！越往后看，越气到爆啊！这编剧是跟警察有仇啊！
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