《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
比2020更魔幻，或者说每年都比去年更魔幻；我在2021学到的便是人们不会从2020学到任何东西；如果观察者网能有这吐槽一半水平，便是外宣无忧了
插科打诨的串讲一年里发生的大事，从特朗普下台到塔利班上台，似乎是奈飞开创的又一个新传统，不过今年的没有去年的好看。
好烂。纪录片干瘪，讽刺剧乏味，网飞就是个骗子公司……
看到难以置信的荒谬事情发生，总有种世界马上就要完蛋了的错觉。大家都会死，所以可以无顾忌地摆烂。然而眼下的困境才真实无比，世界尽管混乱不堪，普通人的生活依旧毫无波澜。话说回来，这种讽刺喜剧本身也是泛娱乐化潮流中的一员，不清楚真相的、“单纯”的群众，同样有可能被误导，被煽动，被当枪使。不管怎样，2022年的人们同样没有从2021中得到教训，时光飞逝，改变却来得太慢。
不知道是世道出问题了还是我出问题了，这片子应该是部讽刺喜剧，但是看着又像是部纪录片。
哈哈哈！跨年看了两部电影，一部是现在这部，另一部是《不要抬头》，看完才发现这两部电影还真是相得益彰！同样是吐槽，同样是讽刺，同样滑稽，同样好看！原来缺席China的网飞《2021去死》其实是央妈的《新闻联播》，如果《新闻联播》这么来一期绝对赞爆了！“你的2021收获是什么？”“我学到了大家在2020都毫无收获。”四星推荐！
搞笑的梗一年都没换，好多内容都看不能感同身受。中美关系这么差，这片子都没敢拿中美关系的搞事儿，不愧是商业公司，求生欲太强了。
然后就是里面提到的很多事我真的没啥印象，就仿佛不是生活在同个世界...
水准和去年保持得很稳 看个乐呵吧 没想到squid game还有长达一分钟的篇幅 不至于
2021年终总结无限等于人类社会人为非人为灾难➕我们一起看过的Netflix 剧。ps.布里奇顿的男主真的很hot
“为什么新病毒得从国外来？我们应该在美国自己制造变异株而不是进口它们。让美国再次成为细菌！”
感想就是比Don't Look Up要好😹
因為有了去年的經驗笑點更密集更諷刺了hhh karen，老白男，無知群眾，還有狂黑elon musk什麼的。笑完那種無奈感比去年更深了 我們2021的教訓就是人類沒有從2020學到一點東西。
“人类模仿者扎克伯格，他的虚拟形象比他有人味儿多了。”
应景电影：2021过去了，世界变好还是变得糟糕了？
“We end the year as we begin it, polarized and divided.”🥲
請每年來一部，直到彗星撞地球，哈哈哈哈。
...Prince woke + the duchess of me-me-me..
通过吐槽和自黑的方式记录2021大事件，不得不说也是能够自嘲也是一种境界。
“A virtual reality world looks increasingly appealing，since ，in actual reality，the world is still trying to kill us。”—— Again，this is not a mockumentary。
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