一匡天下 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 2015

导演: 未知

剧情介绍

人们常常提起北方的寒,大漠孤烟,长河落日,千里冰封万里雪。但寒冷却远非这里一切,大自然的馈赠遍布在整个草原,像皮囊下奔流的热血,时刻都在印证着,这片土地的灵魂是暖的。 在本集当中,我们将重点展现我国北方的特色火锅。在内蒙古呼伦贝尔草原上的游牧民家里感受冰煮羊,手把肉的风味,探寻北派涮羊肉的起源;深入吉林长白山区的风情小镇,挖掘满族传统乌拉火锅的秘密;坐在皇城根儿的老槐树下,听于福生老爷子讲述早年间创立“裕德孚”的血雨腥风;亦或是穿行在国贸三期芳草地,与80后店主尚飞一起,为传统铜锅涮肉,续写新派传奇;穿过胡同把角儿,跟爆肚冯的当代传人冯梦涛把酒言欢,分辨一条羊肚的七种部位;最后来到河北沧州,品尝传统沧州火锅鸡,印证铜锅涮肉的诸多变化。 我们将沿袭我国北方火锅的发展轨迹,一路走来,从做法吃法到食材炊具,从传统技艺到发展改良再到领域专精和地域演绎,用这一线索贯穿全片,用人物故事丰富美食本体。

评论:

  • 卫国清 4小时前 :

    这是索伦蒂诺的私人影像

  • 房雨筠 0小时前 :

    当法比托和走私犯一起开着船驶离港口,他们身后的那不勒斯亮起万家灯火,那一刻我才感受到法比托那迟来的悲伤,从此法比托再也不属于那不勒斯。

  • 家景辉 2小时前 :

    配乐很赞,后面部分比较有共鸣,那种情绪。那不勒斯太美了呀,希望有机会去

  • 养微澜 7小时前 :

    打动别人和追求古怪之间,只能选择其一,否则只能是自我感动。

  • 党凌春 2小时前 :

    完全没有预料到会是这样...抽离式的记忆➕过于克制以至于平淡的节奏,剧本结构上也没有什么闪光点,不是欧洲人的话很难代入进那种情绪之中吧。虽说是私人化的影像但这也太平庸了?

  • 强觅双 9小时前 :

    一个是进行时

  • 振晨 0小时前 :

    Alex来自naples,我却从没有体会过他的童年,在这个嘈杂喧闹的城市里,成长悄无声息的发生着

  • 卫国璋 5小时前 :

    过往的少年故事和家族往事 看的时候不自觉会猜哪些是导演的亲身经历 这也是影像记录迷人的地方吧 可能连导演自己都已经分辨不出虚构与事实 那不勒斯的海真美啊

  • 方静枫 9小时前 :

    “使他觉得遥远的不是时间长,而是两三件无法挽回的事 ”

  • 关凌文 7小时前 :

    典型欧洲现代片的样子,从建筑路景和人们的样貌打扮,年少气盛的少年配秤风韵犹存的徐娘,以及各种样貌的老年人,前半段集中在美好生活的叙述,有些桥段也很逗,变故发生后影片就进入了主角游离状态,整体片子属中上水准,但应该可以更好。

  • 旅妙之 2小时前 :

    一部有一点逝去的伤感、一些鲜亮的人物以及很多荷尔蒙的童年回忆,一部给那不勒斯、给八十年代、给表演艺术的热情赞歌。从笑到哭,两种情绪都把握得还挺好,温和不过火。更喜欢的还是里面的幽默感。当一直形象粗鄙、在家族中被取笑的老妇人在葬礼上突然念出了几句但丁的时候,我是很服气的。大荧幕上看这种超美的画质,于是进一步被种草了那不勒斯(以及Stromboli),虽然早就在要去的地方列表里了但还是可以提前一下……

  • 嵇小蕾 0小时前 :

    是索伦脱生出来的故事。

  • 兆明辉 3小时前 :

    开头特别好,镜头的运动出其不意,跟故事的推进结合的很完美。一家人的那场饭尤其好,镜头的组合很文学,简单有效勾勒出人物的核心。这些是硬功夫。但是后半部分,群像退散;人物视点集中于一个人的时候,弱点就显露出来。以事情开始推进人物情绪,刻意慢慢堆积,显出俗气来。

  • 彩枫 3小时前 :

    关于保罗索伦蒂诺,就是你永远都猜不到他的下一步,是惊喜还是惊奇,他似乎有着源源不断的创意,把深刻和美学融合在一起。

  • 嘉勇 3小时前 :

    当一个导演只能用所谓的“真诚”来打动你时,那就说明他真的没有什么了

  • 叶芷容 7小时前 :

    内容有些割裂,也缺乏一些背景知识所以比较难共情。不过看的过程本身也很享受,选景很美大海也很自由,最后隔着玻璃拍少年的镜头很美

  • 宁浩言 9小时前 :

    刚开始看到片名还以为是说南美马拉多纳的传奇故事,实际上是导演索伦蒂诺的半自传成长经历。80年代的那不勒斯,16岁少年的懵懂青春。无论何时都能感受到意大利人的乐观、幽默、开放,以及对足球和电影的热爱。

  • 姬雨文 1小时前 :

    又是怀旧年代片,又是少年时代回忆录,又是青春记忆的散文诗。《罗马》《贝尔法斯特》《甘草披萨》之后观看《上帝之手》不免感到审美疲劳,毕竟私人化的回忆与情绪打动不打动观众,还真要看机缘。但是导演的视听技法实在是好,对影像的构建依旧精准。即使这片里的意大利时代背景我看不懂,七大姑八大姨的各路亲戚朋友看得我脸盲,且不知道在讲啥,影片的一些段落仍能打动我。少年视角其实稍显窄了点(《罗马》会是一个走史诗路线、规避个体体验的狭隘的正面案例),创作时的“神迹降临”“满满乡愁”终究有些痕迹在,有些遗憾。(但依然碾压《贝尔法斯特》这个水货)

  • 娜冰 3小时前 :

    2010年夏天我们一家人围在电视机前,世界杯四分之一决赛,阿根廷对阵德国队,马拉多纳作为阿根廷的主教练在台下,不时有镜头给到他。我爸不由得讲起了他年轻时候对马拉多纳的印象,他告诉我马拉多纳不管在哪,都是整支球队的灵魂,能够力挽狂澜拯救全员于水火!我记得那场比赛阿根廷四比零惨败。转眼快十二年过去,球王也走了,不难奇怪当时马拉多纳去世,阿根廷人举国上下哀嚎,播报去世新闻的主持人当场言语哽咽泪流不止。全片观感仿佛游走了一趟八十年代夏天的那不勒斯,盛夏的少年,唧唧歪歪的各路亲戚长辈,风韵十足的姨母,仅为完成使命的初试云雨,马拉多纳的上帝之手以及几次错过搭讪机会的靓丽女孩等等都随着开往罗马的火车逝去……人到中年能用这样一种方式去追忆自己曾经的年华,是能我想到最文艺最浪漫的事情。

  • 凌莲 2小时前 :

    索伦蒂诺的怀旧经典,就如阿方索.卡隆之《罗马》、阿莫多瓦之《痛苦与荣耀》、托那托雷之《天堂电影院》。

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