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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1995

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 桂梦易 5小时前 :

    《假面骑士:超越世代》

  • 智晴岚 7小时前 :

    常出现的镜头是anais在跑着,知道自己想要什么并能坚定的去追求真的太好了。沙滩那一段太美了,最后本以为又是一个“我很喜欢你但是现实是这样作为理智的成年人我们应该就此结束”的故事。但有了“不我不同意”。

  • 萧博涛 0小时前 :

    镜头女主一溜小跑总是让我想到弗朗西斯哈

  • 镜嘉玉 3小时前 :

    赵祐镇表现出彩,唱票部分开始的长镜头不错,导演舍得在前期放很多技巧,但对整片的风格其实没有什么正面的影响,反而显得风格有点失控。可以更好,更紧张刺激,但总共就两个高潮,第二个也过于平顺。显得整个片子的起伏很在预料之中。两人对峙的戏很好。还有一点值得夸,就是摄影和打光并没有采用常见的韩式套路,会有些新鲜感。

  • 震骏 6小时前 :

    大概是圣刃组全员最后一次出现在荧幕了吧,作为圣刃厨心情有些复杂……

  • 晨柏 1小时前 :

    Je ne suis pas d'accord.

  • 蛮初雪 3小时前 :

    3.5 真是又虐又苏,啧啧感觉导演只是用相对严肃正经点的态度,又拍了部ZZ领域的《不汗党》,金和药剂师说话时,药剂师就坐在金的影子里,成为候选人后问药剂师准备好从阴影走到阳光下了没,简直了!若能以一介布衣始终不移辅佐左右该多好啊咳,想起雍正王朝里成功夺嫡后邬先生明确拒绝走到“台前”的话也很适合用在这里,阴损的东西终究上不得台面,不好上朝堂的,不然于己于人都很不利,药剂师能把局势看得如此透彻却没悟透这点其实不太符合人设;然后剧情过于归因个人力量和个人恩怨,从来都是时代和社会环境成就一个人,而非一个人成就时代,倘若干脆单纯讲一个戏剧性很强的故事,缺点倒可以忽视了,何必非要明晃晃地指涉真实现实的人物呢可惜

  • 雅蕾 2小时前 :

    50周年的主题:时间

  • 曼梓 9小时前 :

    正义是社会的秩序 VS 为了大义,可以不择手段。最后,还是不择手段赢了,又不想做好学生了。#20220504

  • 龚承允 9小时前 :

    没什么特别的,唯一的看点是本乡猛儿子出演的本乡猛。

  • 璇采 7小时前 :

    频繁的相会场景切换,却由两具身体框造出了空间的唯一和有限感。林间,大海,密室,我和你的身体勾勒出了我们与世界的界限,爱意与欲望在其中轻巧地跃动,时而暂停时而消逝,萦绕在你的肌肤唇齿间,c 'est la vie ,即使未来你的离去也无法凝滞此刻的行动与美。

  • 霍念梦 0小时前 :

    ED的平成骑士怎么其他都是强化只有几个是基础形态

  • 顿温韦 5小时前 :

    这次打戏不错哦,星辰龙必杀终于帅起来了,世纪和01印章赶紧出小人吧想买

  • 郁欣合 6小时前 :

    法国人谈论文学和爱情怎么像喝水一样自然啊,我好羡慕🫠

  • 毓霞姝 6小时前 :

    “等待往往与等待之物一样美丽”

  • 晨霞 1小时前 :

    有时候很难再被令人窒息的热烈所吸引,但你知道那只是你自己的问题

  • 裕仕 5小时前 :

    共鸣而产生的同性之爱,好美。她有这么大的力量么,移山平海,这是一种什么魅力,charm真神奇。大胆的索取,自由而放肆。晚安,一个人在寝室,好晚睡哦

  • 美林 2小时前 :

    确实是诚意之作了,对比近几年的剧场版,这个可以说是吊打了,剧情完整,人物塑造相对饱满,还有非常多致敬和传承值得细品,背后的故事也很有意义。

  • 桐彦红 8小时前 :

    我以为我能猜到结局,但是女主比我想象中更要勇敢坚定许多,最后两分钟强行扭转结局(亲吻姐姐的手腕好美啊。女主热烈的爱像飞蛾扑火不顾一切,拥有能去爱她人的能力真好。

  • 楠静 9小时前 :

    拿政治题材来做友情主线,太掉档次了。

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