广西十大特产 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2009

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 岚冬 0小时前 :

    关于离别、生死和爱,1h09m画幅的渐变是分界线,也预示着郭小鲁和苏凌芳关系的转变,窄画幅是《阿甘正传》中Forrest和Jenny,宽画幅是《本杰明·巴顿奇事》中的Benjamin和Daisy。

  • 卫星 9小时前 :

    92年斯洛伐克才和捷克分裂,90年你去的时候得叫捷克斯洛伐克!

  • 华雪 4小时前 :

    割裂感与匠气并重,生命科技与爱情的探讨无限永恒。

  • 回初柳 3小时前 :

    5星给原作(生活没不好过的人看了感受不到啥,就打个2星。呸,就算过着好日子的人不少又和我们这种社会地位低的人有何关系?富人、社会地位高的人们总是有无限的选择权,不曾体会将来也不会体会到的痛苦对他们而言是没有意义的正如此片,只不过看看演员(小说改编(作者在小说繁体中文版后记中的话:

  • 帆怡 1小时前 :

    喜欢李婷婷这个演员

  • 慕寒荷 4小时前 :

    一开始以为是奇幻片,然后发现是爱情片,再然后以为是科幻片,原来是文艺片,最后发现还是奇幻片……有点深度,表示没看太懂,最打动的一句话是“他好时,我不必在”“别怕,我管你”

  • 宋清宁 7小时前 :

    属于看完之后出来长舒了一口气的电影。很长,讲了很多东西。有爱情亲情友情及其嬗变。但核心是死亡及其克服。台词太密了,几乎没有一个画面是没有话语的,没有对白时就旁白。电影还是要用镜头说话的。主人公的设定蛮有意思,就是视觉意识超前于行动,所以,走快了会跌到。也许是基于这个考虑,所以,镜头切的很快,然后,成片确实也算是跌了一跤。电影想表达的是没有什么是永存的观点,包括作家,这像是编剧王朔的自况或自我安慰。但显然,不能永存的只是像他这样的作家的作品,真正经典的文学艺术是可以永存。王朔以为自己太超前所以跌倒,实际上他是赶不上步伐了。所以,这部电影与王朔之间的互文关系也多了一层看点。王朔的作品已经消亡,达不到“不老”的标准,但其作家身份作为遗体还有标本意义,算是一点“奇事”了。

  • 容令美 6小时前 :

    一位阿姨拒绝申请低保,说不想给国家添麻烦的时候脑子里 叮 了一下。 社会部职员因为应接不暇的低保申请被搞得疲惫不堪的时候决定严格按章办事的时候我忽然感同身受。跟人有关的工作如果抽离人性变成机器一定会产生悲剧,口口声声为人民服务的人大多都厌恶着人民

  • 文琛 2小时前 :

    青梅竹马是心锚,是抹不去的痕迹…如此痴情的男主,怕是只在电影中出现

  • 嬴安筠 4小时前 :

    影片应该是以日本311地震后为背景的,灾难后每个人心中都有不同的伤痛,围绕这些痛苦,聚焦贫困问题,社会福利等问题,是一个蛮沉重的故事

  • 凌欣怡 4小时前 :

    其实相当符合放下这个操蛋的环境。

  • 律元武 7小时前 :

    在巨大的社会事件之后,呈现出来的边缘角落。

  • 华问梅 8小时前 :

    前50分钟还不错,后面一开始干细胞,就迷幻了…真的…迷幻了…但最后一段还是哭了…你好的时候我不必在,你不好的时候我一定在

  • 宇文艳卉 0小时前 :

    佐藤健果然不适合短发!建议组织我社保局、医保局的领导和工作人员集体观看并讨论!

  • 宛静秀 5小时前 :

    最后十五分钟真多余!死状还慢动作、男主角和刑警的对话也太自以为是。而且为什么要乱更动原作最揪心的部分?婆婆人生最后一段时光那种慢性折磨、贫困边缘之下无助的时间流逝是最戳的,结果只简单以一句过世了来草草结束。男主角因得知老人家最后是过着啥样的生活,所以放火才能激起人强烈代入感,因为几位公务员的各种作为才是致命关键。也侧面透露出这现存体系的矛盾与乡愿。至于警察旁边这小跟班的戏份没必要这么多,把时间挪去铺陈三人拟似家庭和公务员的做法都比这种拍法好。男主角是可以平常去照看老人,但他后来工作地点调动至远方,鞭长莫及才寄托福利单位,类似这点原作都很合理的,翻拍却忽视这种合理性。最后对峙的高潮导演也没拍到位。濑濑还是老毛病。

  • 休辰 0小时前 :

    由311大地震的“天灾”引申到因贫穷致死的“人祸”,前者的确会为社会增加负担,但如何处理却能体现一个国家的责任。如果国家都开始计划要放弃一部分人的话,那指望他们自救基本是希望渺茫的,像片中的女主说的那样,还是要发声,发声才有机会让人看见。主题本身是很好的,就是濑濑敬久总是把社会派推理拍得不咸不淡,也真是毫无进步。

  • 公俊晤 0小时前 :

    TIFF 好好按原著拍不行么……非要又搞成震后创伤,所有人的表演都过于努力显得极度刻意,最精彩的情节不是靠剧情推动演出来,而是对话讲出来,累了

  • 富凯凯 3小时前 :

    包裹好仿佛之前的某部小说 这个坑等我想起来再来填

  • 信延 7小时前 :

    5星给原作(生活没不好过的人看了感受不到啥,就打个2星。呸,就算过着好日子的人不少又和我们这种社会地位低的人有何关系?富人、社会地位高的人们总是有无限的选择权,不曾体会将来也不会体会到的痛苦对他们而言是没有意义的正如此片,只不过看看演员(小说改编(作者在小说繁体中文版后记中的话:

  • 乘安 8小时前 :

    全明星没能完成应该有的架构,灾后重建人心,但是无法治愈伤痕

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