《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。
节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。
播出时间：首播 周一至周五 18:00 重播 2：30；11：00
“她比你更想去美国” 适应了张扬个性和广阔天地，再回来适应强硬规则和集体融合，夹在中间的一代
唉，哪一个家庭在这个节点没有这些乱七八糟的事呢，又或者说每个家庭的每天是否都在经历这些问题呢
美国移民在再回台湾的纠葛，女孩与父母最后的和解
生孩子真的不一定会幸福，家庭的表象如墙上的企鹅家族一样紧密，实质却必须让每个人都各得其所才有延续的可能，而在以不稳定为主要特征的现代社会中，这种期望又经常会落空。
哪怕芳仪与母亲间的关系如此剑拔弩张，电影的叙述也静水流深。方郁婷的好不可否认，但阮凤仪的女性视角也为影片投注了更多的温柔，相信这个叫「仪」的女孩多少也带着导演的私人记忆吧……
看完特意到百度百科查了下“叛逆期”的定义，然后想象一下自己女儿。
从非典到新冠，这19年间好像什么都没变又好像什么都变了🚬
做人好难，做小孩好难。等终有一日理解大人处境时，又会有小孩让自己明白没长大的时候多不懂事，其实谁想懂事。
哪怕芳仪与母亲间的关系如此剑拔弩张，电影的叙述也静水流深。方郁婷的好不可否认，但阮凤仪的女性视角也为影片投注了更多的温柔，相信这个叫「仪」的女孩多少也带着导演的私人记忆吧……
最近两个讲华裔移民问题的电影，一个设定在2002年，这部设定在2003年的非典。有趣。
台湾这几年拍这种家庭trauma片都快拍出模版了... 最强烈的感受反而是00年代的台湾和大陆中学（至少是我经历的大陆中学）原来这么像，老师莫名其妙发脾气的课堂，希望小孩和优等生交朋友的家长，学生放学就偷偷去网吧上网，网吧里放的歌是周杰伦。东亚小孩想要快乐长大真是不容易。
女导演讲起母女故事绵里藏针，又细腻又精准，我从Sacramento一路哭到新店。3.5
yah its about whether or not you think you have a choice and how you understand every bits of frustration in life。美国是完美的远方，通往成功的下一站，而眼前的生活只是羁绊。和短片《姐姐》一样，深刻的隐喻贯穿。没有隐喻我们就不会讲故事了。结尾动人。
比如：母亲为什么当年选择了去美国，这原因背后就能体现出她和他丈夫的婚姻关系，片中有一幕男人装作不经意的拿开了妻子的手，这很值得接着去挖他们的夫妻关系，像他们这样的群体不在少数，非常值得探讨
除了女儿与白马互动部分看得我比较不以为然，很流畅的一个讲移民返乡文化适应和亲子关系的小品文。03非典时我跟居中读初中的大女儿同岁，尽管生活背景无一相似，但尽然感受到了一些熟悉的温暖，几个主演还是都很喜欢。
只有事件的、轮廓的东西？好像不断在发动情绪，可是背后的机制没讲好？
有些话你听过别人说是没有用的，你要听到他/她说，你要自己说
3.5。面對極具話題性和文化意義的議題，阮鳳儀在還原時代氛圍之外沒能達到基本的完成度。在相對華彩的「起承」之後，影片留下了俗套且破碎的「轉」以及空洞且洩氣的「合」。
高开低走。。。后半真的看得人压力很大，冲突来得太突然又和解得太突然。。
很好理解的小故事，说不出哪里好，但看完的确会被感动。
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